Moj profil

Baby biscuit with Linolada

11

...remake originala je nastao  iz znatiželje ...uvijek sam postavljala pitanje:..kakve su to američke torte;.. dva debela biskvita i jedan fil kreme.... .iz trećeg pokušaja prilagođavanja biskvita ..nastao je light baby biscuit ...krema je moja ...sirom razblažena Linolada...što bi rekli puno kalcija i vitamina za naše bebe pravi marendin ...

...remake originala je nastao  iz znatiželje ...uvijek sam postavljala pitanje:..kakve su to američke torte;.. dva debela biskvita i jedan fil kreme.... .iz trećeg pokušaja prilagođavanja biskvita ..nastao je light baby biscuit ...krema je moja ...sirom razblažena Linolada...što bi rekli puno kalcija i vitamina za naše bebe pravi marendin ...

Sastojci

220 g brašna
12 g praška za pecivo (1 kesica)
90 g finog šečera
10 g vanil šečera
2 kom jaja
100 ml mlijeka
1 žličica neprskane limunove korice
krema
50 g linolade
60 g mekog sira sa vrhnjem

Priprema

1.

Prosij brašno sa praškom za pecivo.

Istuci pjenasto omekšali margarin, šečer i vanil šečer. Dodaj jedno jaje i dobro ga umješaj, a potom i drugo jaje.

U zdijelu sa margarinom i jajima ubacimo prosijano brašno sa praškom, žličicu limunove korice i mlijeko. Izmješamo s mikserom i izlijemo u dublji papirom obloženi lim 22X38 cm. Stavimo u zagrijanu pećnicu na 170 C. Peci cc 20-25 min, prilagodi svojoj pećnici, probaj čačkalicom.
1.

Ispečeni biskvit je vrlo nježan i krt . Ostaviti da se ohladi. Biskvit prereži uzdužno napola. Namaži ga kremom, pažljivo ga poklopi drugom polovicom. Kolač stavi u zdjelu sa poklopcem i drži u frižideru.

2.

Linoladu zagrij u mikrovalnoj tek toliko da se lakše izmješa sa sirom. Sir se može protisnuti kroz sito. Ja nisam.

Posluživanje

...moji unuci nisu došli na kolač , ali su dido i baba sutra dan uživali u light biscuitu....mekan ..ne presladak i premasan kao original Mari's Cakes (English): SPONGY VANILLA CAKE

 Jednom sam biskvit namazala domaćom mermeladom od marelice ...bio je super.

Za pravljenje biskvita možete iskoristiti višak butter cream ako vam ostane iza torte, ako ga pravite kao ja 50%margarina:50% finog šečera.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)