Moj profil

Babin brk

10

Prvo babin, pa posle dedin  :)

Prvo babin, pa posle dedin  :)

Sastojci

3/4 solje Kisele pavlake
1 dl Ulja
2 dl Toplog mleka
1 kasika Secera
2 kasicice Soli
1 kasicica Praska za pecivo
1 kasicica Suve germe
4 solje Brasna
***
Po zelji Fil (sunka i rendani sir, feta sir...)
1 Jaje za premazivanje
Po zelji Semenke za posipanje
200 g Putera

Priprema

1.

Umesite testo i ostavite da naraste. Kad je spremno, razvaljajte ga u pravougaonik, na oko pola cm debljine. Narendajte na testo pola putera, pa filujte po zelji, urolajte i isecite na puzice. Poslazite u tepsiju na pek papir, premazite umucenim jajetom, izrendajte gore ostatak putera i pospite semenkama. Pecite 25 min na 180°C.

2.

Ovo je trebala biti nasa Cesnica...no, medjutim  :) ...

Takva nas je gripa spopala, svo troje, da nije bilo sanse da ista radim...tako da je testo docekalo i Bozic. Nije vise bilo smisla da pravim Cesnicu,  pa je ovako zavrsilo.

Posluživanje

Mere su u soljama od 2.5 dl, u kasikama ravne.

  • Pecivo(1)

8

Daaa...Sunasce  🙂

Hvala, brakmrakice  ♡

MegaPega, u pravu si - primijetila sam već i prije da je do brašna.

ostao je jedan za danas ujutro - finoooooo

lp

Ništa bez babinih brkova ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)