Jos jedan brzi tart...
Sastojci
Priprema
Kalup za pecenje promjera 26 cm premazati kasikom maslaca. Brasno, prasak za pecivo i 50 g secera prosijati, dodati 100 g maslaca pa ga izmrviti rukama ili viljuskom. Na kraju sjediniti viljuskom umuceno jaje i pavlaku, dodati u brasno, sjediniti pa smjesu sipati u kalup za pecenje. Rernu ukljuciti na 190°.
Jabuke oguliti pa isjeci na tanke listice. Preostalih 50 g secera i cimet izmijesati pa dodati u sjecene listove jabuke, izmijesati rukama. Listove jabuke redjati preko tijesta, time sto cete poceti od ivica kalupa prema sredini. Listove slagati tako da se malo preklapaju i da lice na cvijet kad se svi utrose.
Na kraju staviti preostalih 15 g maslaca u vidu mrvica preko slozenih listova jabuka. Ovaj tart peci 30 minuta. Po zelji se moze posluziti uz kuglu sladoleda.
Kako je tebi ispao recept?
3