Sastojci
Priprema
¤ Prvo skuhamo pudinge u mlijeku.
¤ Zatim izmiksamo bjelanjke u čvrst snijeg, zatim dodamo šećer i sve druge sastojke za biskvit.To damo u namašćen i s brašnom posut lim ( 32cm X 24cm) i damo peći na 180*C.(15 min.)
¤ Počnimo s pripremom kreme: u zdjelu damo žumanjke i šećer i to miksamo da naraste.Dodamo margarin( najbolje stopljen) i skuhan puding, pa sve skupa dobro izmiješamo.Dobijenu smjesu podijelimo na dva dijela.U jedan dio dodamo stopljenu čokoladu , u drugu polovicu kokosova brašna.
¤ Uzmemo biskvit iz pećice, gdje se je peko približmo 15 min. i ulijemo nanj.kremu u koju smo dodali kokos, i poravnamo.Zatim ulijemo kremu s čokoladom, poravnamo i damo nazaj u pećicu i pečemo 25 min.na 180*C.
¤ Pečen koleč damo na hladno.Najbolje da ga pustimo preko noći.
¤ Pospemo šećerom u prahu i režemo na manje kockice.
Posluživanje
Kolač možete peći i u većem limu,ali je onda tanje.Narežemo ga na manje kocke-za jedan zalogaj.Možete konbinovati i sa drugim ukusom pudinga osim čokolade.
Kako je tebi ispao recept?
11