sa jabukama i višnjama!
Sastojci
Priprema
Sjediniti brašno,šećer,so.Dodati rendan maragrin ili puter i hladnu vodu.Zamijesiti tijesto.Tijesto podijeliti na 2 dijela,pa ostaviti u frižider nekih sat vremena.
Na pobrašnjenoj radnoj plohi razvaljati tijesto,pa staviti u kalup ili pleh.Tijesto treba da bude po ivicama kalupa.
Narezati oguljene jabuke na kockice ili ploške.Dodati šećer,cimet i gustin,sok od pola limuna,pa sve dobro izmješati.
Na dno razvaljanog tijesta sipati mljeveni keks.
Preko keksa staviti polovinu smjese sa jabukama.
Poredati višnje preko jabuka.
Preko višanja staviti drugu polovinu jabuka.
Razvaljati i drugu polovinu tijesta,pa rezati na trake.
Trake staviti preko jabuka,formirajući rešetku.Premazati tijesto sa malo mlijeka,pa peći na 220 C 15-tak minuta,pa nastaviti peći na 180 C još nekih 40 minuta.
Pečenu pitu ostaviti da se prohladi,pa rezati na parčad.Posuti prah šećerom!
Dragi moji kako ova divota divno miriše dok se peče, pa onako vruća iz rerne kada po njoj posipam prah šećer. Ufff teško je sačekati da se ohladi, a o tome svedoči moja slika😁 Recept sam odavno stavila u omiljene, konačno sam stigla da ga danas isprobam. Zahvaljujući detaljnim instrukcijama sa slikama, dokazano nema šanse da ne ispadne savršeno kao sa vaše slike🙂 Hvala vam!:):*
26