Poslastica se moze konzumirati i poslije "eight", u zimskim, a posebno ljetnim danima kad upekne zvjezdan…..
Poslastica se moze konzumirati i poslije "eight", u zimskim, a posebno ljetnim danima kad upekne zvjezdan…..
Sastojci
Priprema
Rizu skuhajte u vodi uz povremeno mijesanje a zatim dodajte mlijeko. Kuhajte na laganoj vatri i vodite racuna da ne zagori!
Kad se riza raskuhala, dodajte dasak soli, secera po ukusu i anis. Kratko prokuhajte a zatim sklonite s vatre.
U posebnoj zdjeli izmutite zumanca, dodajte gustin i vode koliko je potrebno da se masa razrijedi a zatim lagano sipajte preko raskuhane rize. Vratite na stednjak i uz stalno mijesanje kuhajte jos 2-3 minuta, vodeci racuna da vam se zumance ne pocne zgrudnjavati. Skinite sa stednjaka i ostavite da se malo rashladi.
U rashladjenu rizu dodajte par kapi menta sirupa.
Sipajte u zdjelice i dobro rashladite. Svaku zdjelicu pospite cokoladom u prahu, stavite zvjezdicu anisa i po jedan stapic after eight!
Posluživanje
Idealna poslastica za nadolazece tople dane s posebnom aromom mente koja osvjezava.
Kako je tebi ispao recept?
10