Tajna je skrivena u četiri CRVENE, zdrave i ukusne namirnice.
Crveni kupus
Crveni luk
Crvena jabuka
Crveni biber
Probala sam salatu u jednom restoranu, odusevila se i namamila konobara da mi otkrije tajne sastojke.
Tajna je skrivena u četiri CRVENE, zdrave i ukusne namirnice.
Crveni kupus
Crveni luk
Crvena jabuka
Crveni biber
Probala sam salatu u jednom restoranu, odusevila se i namamila konobara da mi otkrije tajne sastojke.
Sastojci
Priprema
Iseći kupus na tanke rezance, luk na sitne kockice i jabuku na krupnije. Biber izmrviti.
Staviti isečene namirnice i biber u posudu i izmešati. Posoliti, dodati maslinovo ulje i aceto balsamico. Gaudu iseći na kockice veličine već isečene jabuke i dodati prethodnoj mešavini.
Dressing
Dobro izmešati med i senf.
Serviranje
Pola salatne mešavine staviti u činiju za serviranje.
Polovinu Dressinga nakapati preko salate.
Ponoviti postupak sa ostatkom salate.
Dodati pečena jezgra oraha.
Posluživanje
NAPOMENA
Dressing možete pripremiti nešto ranije i staviti u frižider.
Preporuka je da namirnice sečete pre posluživanja da bi zadržale svežinu, pa samimi tim i svoj pravi ukus.
Slicica uskoro sledi.
19