Moj profil

“Bakine mekice”

40

ovako ih je moja baka pravila…

ovako ih je moja baka pravila…

Sastojci

500gr brasna
pola kvasca(il jedan suvi kvasac)
malo soli
malo secera
po potrebi tople vode
1 kasicica rakije
ulje za przenje

Priprema

1.

staviti kvasca sa malo tople vode, i malo secera da nadodje.

2.

onda pomjesati kvasca, soli, brasna, tople vode, i na kraju jaje.Umjesiti meko tjesto.

3.

ostaviti da odstoji 20-30 min.

4.

onda u dublju tavu sipati ulje( kao za krofne),namastiti ruke u ulje, kinuti od tjesta loptice, razvlaciti, i prziti u vrelo ulje.

5.

sluzite tople uz feta sir, kackavalj, kiselog mljeka, ili ako neko hoce moze i sa marmeladu…Vas je izbor:)

  • Lepinje(1)
  • Mekici(1)
  • Mekike(1)
  • SNACK(1)
  • Bakino(1)

8

Super su, i u slanoj i u slatkoj verziji:)

a mi ih zovemo lepinje :))) ali kako god da se zovu, odlične su! :)))

Danas ima i ja da pravim! Ime nije bitno! 5+ :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)