30-minutne pečene lazanje iz tave

Napomena:

Za uspjeh ovog jela trebaju vam dvije stvari:svjezi listovi za lazanje i tava s ruckom otporna na vrucinu oko 30cm promjera/ako vam je tava manaj  lazanje ce biti vece i pripremna faza malo duza.

U tavu koji ste izabbrali za lazanje stavite malo maslinovog ulja.

Sitno nasjeckajte luk/sto ga sitnije narezete vrijeme pripreme ce bit krace/isto cinite i s cesnjakom.Papriku narezite na kockice.

Na vruce ulje stavite luk,papriku i cesnjak ,dinstajte dok sve ne uvene i malo promijeni boju ,negdje pet minuta.

Dodajte nasjeckane rajcice, origano i med.Posolite i lagano popaprite.Nastavite kuhati nekih dvije minute .Izlijte umak od rajcice u posudu sa  strane i odlozite dok ne budemo slagali lazanje.

Svjeze lazanje u ducanima su uglavno pravokutnog oblika,narezite ih na trecine ili vec onako kakao mislite da ce pristajati vasoj tavi .Premazite lazanje sirnim namazom.Narezite sunku na kockice ili trakice.

Pocmite slagati lazanje:

Na dno tave stavite zlicu maslinovog ulja.Stavite lazanje ,slozite ih tako da prekriju dno tave i da namazani dio bude odozgo.Stavite tracinu naraezane sunke ,prelijte trecinom umaka od rajcice.Ponavljajte postupak dok ne potosite sve lazanje,sunku i umak.

Zadnji sloj neka vam budu  premazane lazaje.

Vratite tavu s lazanjama na vatru,dodajte vode po potrebi.Kad vidite da lazanje lagano krckaju ,smanjite vatru na pola i nastavite sve kuhati 8-10 min.Isprobajte cacakalicom nakon pet minuta dali su lazanje kuhane.Po potrebi dolijte jos vode.

Dok se lazanje kuhaju zagrijte pecnicu na grill program ili samo gornje grijace.

Lazanje maknite s vatre pospite naribanim sirom pa ih u pecnici zapecite na najgornjoj vodilici 5 min. da se sir fino zapece.