Ovogodišnji Svjetski dan hrane posvećen je obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima koja imaju neobično važnu ulogu u stvaranju svijeta bez gladnih (zero-hunger world!)
Svakog 16. listopada u godini milijuni se ljudi, stručnjaci, političari, volonteri i građani udružuju i provode različite aktivnosti s jednim jedinim ciljem - da svijet što prije postane mjesto u kojem nitko, ama baš nitko više neće biti gladan.
Toga datuma obilježava se Svjetski dan hrane koji je 1979. godine na skupu održanom u Rimu utemeljila Svjetska organizacija za hranu i poljoprivredu, FAO (Food and Agriculture Organization) koja se već desetljećima bori za unapređivanje poljoprivrede te tako i za prevladavanje gladi, siromaštva, zaostalosti i nepravde.
805 milijuna gladnih!
Svjetski dan hrane prilika je da se upozori na poraznu činjenicu da više od 805 miliona ljudi gladuje (60% gladnih su žene!), odnosno nema dovoljno hrane koja bi im omogućila da žive aktivnim, čovjeka dostojnim životom.
Stoga svake godine čak 5 milijuna djece ispod 5 godina života umire od posljedica gladi ili pothranjenosti, a četvero od deset djece u siromašnim zemljama je uslijed nedostatka hrane fizički ili mentalno oštećeno.
Od 805 miliona gladnih ljudi njih 70% živi u ruralnim područjima Afrike, Azije, Latinske Amerike i Bliskog istoka. Porazna je činjenica da je među gladnim ljudima i mnogo obitelji koje se bave poljoprivredom, ali zbog siromaštva i mizernih uvjeta u kojima djeluju ne uspijevaju prehraniti čak ni sebe.
Obiteljska gospodarstva hrane svijet i čuvaju Zemlju
Kako je u svijetu čak 98% poljoprivrednih dobara u obiteljskom vlasništvu, u središtu ovogodišnjeg obilježavanja Dana hrane upravo su te male zajednice kojima treba pomoći da i u područjima u kojima vlada glad postanu sposobne da svojim radom i trudom hrane i sebe i ostale članove zajednice u kojoj žive. Doista, obiteljska gospodarstva jedan su od važnih ključeva spašavanja svijeta od gladi. Između ostalog, njihova je uloga neobično važna jer najčešće su upravo oni čuvari izvornih sorti voća i povrća te njihova tradicionalnog uzgoja u određenom području. Stoga im, putem edukacije i praktičnog osposobljavanja za povećanje proizvodnje i uspješnu prodaju treba omogućiti da što bolje „hrane Svijet i čuvaju Zemlju“.
Kako pomoći?
Kako obiteljska gospodarstva imaju neobično važnu ulogu u stvaranju svijeta bez gladnih (zero-hunger world!), ove nas godine FAO poziva da se povodom Svjetskog dana hrane na ovaj ili onaj način aktivno uključimo u programe i aktivnosti u okolini u kojoj živimo (ideje pronađimo na www.fao.org/world-food-day ).
No, ako i nemamo mogućnosti za neku konkretniju aktivnost svakako se odazovimo pozivu FAO, te što više, a posebno na Svjetski dan hrane kupujmo namirnice od naših malih obiteljskih gospodarstava koji ne samo da uzgajaju hranu za nas, već k tome vrlo aktivno vode brigu o zemlji i čuvaju je i za nas i za našu djecu.
Izvor slike: FAO
:(Još nema komentara